Jan 8, 2025

Bagel

名古屋のtakeからbagleが届きました。

最近自分で作ってみてるらしく

一度食べてみて欲しいと。

New YorkといえばBagelです。

なので皆さんが味噌汁やご飯に口が肥えてるように

僕もBagelに口がこえてて普通うのパン屋のBagelに

いつも失望しています。

が、Takeのベーグル

びっくりするぐらい本場のもっちり感や歯応え。

ハチミツだけでめっちゃ美味しい。

これ、中目黒のBagelやと張っています。

めちゃくちゃ近い。

あとは、きめの細かさだけって感じです。

これは驚きました。

ちなモンレーズンも作ってるらしいです。

僕のフェイバリットですね。

いや、趣味でここまで来るとはビックリです。

ちなみにBagelってユダヤ人のパンです。